顛覆素食餐廳印象，踏進店內服務員親切的帶我們進入美食的饗宴。Miacucina品牌團隊打造的時尚質感異國風味Vegan料理餐廳，給予客人吃到食物最自然的形式、健康、營養的美味，今天快來一起吃看看這家會Wooooo~的餐廳 ꈍꈊꈍ
Herbivore 草食動物
❚Tel. 02-27235368
❚台北市信義區松高路19號 (新光三越A4館2F)
No.19, Songgao Rd., Sinyi Dist., Taipei City 11073, Taiwan (SHIN KONG MITSHKOSHI A4 2F)
❚星期一~星期四、星期日11:00-21:30 | 星期六11:00-22:00
㊟ 團體聚餐、適合兒童、接受預約、可外帶、可刷卡
㊟ 低消每人一份餐點或飲品、用餐時間120分鐘、10%服務費
Herbivore 草食動物店內外明亮半開放式環境，外牆利用很高級的金線條處理搭配綠色植栽牆裝飾，桌子是大理石上放了金色餐具，餐廳一進來就會想要拍照，是一間吃環境也吃美食的餐廳，也是視覺的享受～♥ 菜單有麵食、飯類、沙拉、美式漢堡、三明治、甜點、飲品等等多樣菜色，以下分享我們所點的餐點：
芒果檸檬泡泡 Mango Lemony / $175 / ♥♥♥♥♥
Wooo~超愛超愛! 芒果與氣泡真的絕配，氣泡飲越來越流行，這芒果檸檬泡泡可以吃到芒果丁，也不會很甜非常順口，感覺甚麼季節都適合喝到它！
豆奶拿鐵 Soy Mocha / $170 / ♥♥♥
一送餐過來~真的很美耶，攪拌有咖啡清香，豆奶純淨香醇搭上咖啡有一種特別的感覺，可以喝得到豆奶與咖啡各個的獨立味道。
VEGAN阿薩達豆腐塔可 Vegan Tofu Sofrita Taco / $280 /♥♥♥♥
香味一直鑽進我的鼻子裡~墨西哥Taco餅皮包了豐富的碎料，玉米、香菜、紅洋蔥丁、炒豆腐，淋上自製塔可莎莎醬，整體吃起來微辣帶有一種獨特的香味、很夠味、不會在意有沒有肉，喜歡辛香料感的人很值得嘗試。
Vegan肉醬麵 Vegan Bolognese Pasta / $430 / ♥♥♥♥
跟大家推薦這款不特別說，愛肉的我根本沒感覺是素食，Vegan肉醬麵醬料中有紅蘿蔔、洋蔥、香菇、豆腐、番茄、自製的Vegan巴馬奶酪，一盤份量量還不錯，麵條很Q很有嚼勁，吃到後面都還有醬，很喜歡這道餐點。
椰奶紅咖哩醬麵 Coconut Curry Ramen With Sugar Snap Peas / $320 / ♥♥♥♥♥
一上桌被這豐富顏色衝擊，攪拌一陣陣椰香撲鼻而來，天啊~口水都流下來了! 內有炒豆腐、紅辣椒、紅甜椒、甜豆、檸檬草、香菜、薄荷葉、最重要的是這個~自製椰奶紅咖哩醬微辣，好喜歡唷~咻一下就吃玩了。
嗝 ! (飽) 我們吃飽了! 是不是很精采阿~這篇不是平價美食，愛在美麗地方吃飯，想拍照，想健康吃美食，尋找Vegan餐廳，這阿～Herbivore 草食動物很值得一試 ♥♥♥꒡ꆚ꒡
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